نوقشت في قسم التربة واستصلاح الأراضي في كلية الهندسة الزراعية بجامعة حمص أطروحة الدكتوراه للباحثة سناء عمر الخطاب تحت عنوان: “تأثير معدلات مختلفة من الأسمدة المعدنية N P K في نمو وإنتاجية محصول الكينوا”. بإشراف الدكتور سمير شمشم ومشاركة الدكتورة انتصار الجباوي وبالتعاون مع الدكتور فادي عباس.
تألفت لجنة الحكم من السادة الدكاترة : محمود عودة، سمير شمشم، عصام الخوري ، عبد الحكيم القشعم، حيدر الحسن.
أشارت الباحثة ان الهدف من البحث هو تسليط الضوء على محصول الكينوا المدخل حديثا الى مراكز البحوث الزراعية واهميته في مواجهة تحديات الامن الغذائي والاستقرار في الإنتاج الزراعي في ظل الظروف المناخية المتغيرة، وإمكانية الاعتماد على محصول الكينوا رديفا لمحصول القمح، لما يتمتع به من مميزات كمقاومة الجفاف والملوحة وغنى حبوبه بالبروتين وعناصر معدنية مغذية أخرى اهمها الفوسفور والمغنيزيوم، و الوصول إلى المعاملة السمادية التي تحقق أفضل إنتاجية من المحصول.
توصلت الباحثة إلى أن استخدام معدل التسميد ( 120 :60:60) كغ/هـ من العناصر N, P2O5, K2O على التوالي قد أعطت افضل إنتاجية حيوية ( 6.13) طن/هـ ، وافضل إنتاجية حبية ( 1.8) طن/ هـ ، وان هذا المعدل قد أدى إلى ارتفاع محتوى التربة بعد الحصاد من العناصر المغذية الأساسية N, P, K كما تم لأول مرة توثيق محتوى نبات الكينوا نوع Q26 من هذه العناصر ومحتوى الحبوب من البروتين والذي وصل لـ (16.64)%
اقترحت الباحثة في نهاية البحث استخدام المعدل السمادي المذكور لتسميد محصول الكينوا واعتماده من قبل وزارة الزراعة ، وإجراء أبحاث أخرى لتدعيم النتائج التي تم التوصل إليها.
وفي نهاية المناقشة تم منح الباحثة سناء عمر الخطاب درجة الدكتوراه في الهندسة الزراعية بتقدير امتياز.